ROMANIAN BEEF MASTER BY RADU ZARNESCU

Romanian Beef Master 2026!
26-27 septembrie, Lux Divina Centru de Evenimente Brașov
By Radu Zărnescu & Foodnova by Maria Group
Comunitatea crescătorilor, procesatorilor, consumatorilor și a celor care gătesc exclusiv
CARNE DE VITĂ vă prezintă o nouă ediție a RBM, eveniment dedicat în totalitate tehnicilor de pregătire a steak-urilor, a echipamentelor de gătit în aer liber și a cunoașterii sectorului măcelărie!
...din cuprinsul ediției 2026:
- Aberdeen Angus Limited Edition - totul despre rasa de carne Angus,
- Romanian Beef Master Trophy - competiția profesională care va desemna cel mai bun specialist în carne de vită al anului,
- noi aspecte privind gătirea corectă a carnii vită, (denumită metaforic și "Regina din farfurie"),
- Tex-Mex cuisine, prezentarea celor mai importante rețete din bucătăria Texană,
- Grill&BBQ Custom Made, expoziție de utilaje și echipamente construite manual,
- 35 de rețete din carne de vită gătite în fiecare zi la fața locului și oferite spre degustare,
- Burgerman revine cu noutăți în privința prezentării burgerilor
- Charcoal Live Test - Training Open privind utilizarea corectă a sortimentelor de cărbuni.
Food'Venture Bioten - Cărbuni de grătar Alufix Romania David Custom Grills BEEFmani